Лук Суворова (Allium Suworowii), луковицы, от 3 шт.
Удивительное растение, способное одновременно украсить ваш сад, поддержать иммунитет всей вашей семьи и дать повод поговорить с вашим ребенком о подвигах российской армии. Полководца Суворова с этим растением связывает то, что солдаты его армии с помощью этого лука сохраняли свое здоровье в тяжелых условиях военных походов.
Всходы этого растения появляются ранней весной и растут с удивительной скоростью, достигая 15 см за 2-3 дня. В это время листья лука нужно активно поедать в виде салатов или добавки к мясным блюдам. Можно их и заморозить. Их вкус - нечто среднее между луком и чесноком. В листьях много фитонцидов, витаминов, эфирных масел и микроэлементов, всего того, что так не хватает организму после долгой зимы. Луковицы тоже можно потреблять в пищу, но только после длительного вымачивания или маринования. Всё, что не съели, дальше производит высокий, 1-1,3 м, цветонос, на вершине которого формируется шарообразное, диаметром 8-12 см, соцветие с множеством фиолетовых цветочков. Это растение - любимец ландшафтных дизайнеров. Главное, что надо помнить, листва рано начинает желтеть, поэтому ноги луку нужно прикрывать другими растениями - например, злаки для этого отлично подходят. Лук Суворова очень неприхотлив, выдерживает сильные морозы и засухи. И как будто этого недостаточно, он ещё и очень стильно смотрится в композициях с сухоцветами!
